tallarines de choper

Ingredientes:

•350 gramos de tallarines
•100 gramos de choper
•1 vaso de nata
•Aceite de oliva
•Pimienta
•Sal
Modo de Elaboración:

Hervimos los tallarines en agua y mientras tanto cortamos muy bien el choper, para que quede del tamaño que nos apetezca. Cuando los tallarines estén en su punto, escurrimos el agua y agregamos nata, además del choper. Echamos un poco de aceite de oliva, algunas hierbas aromáticas y pimienta.

Esperamos a que la nata tenga la densidad que buscamos y que todo se mezcle bien. Después simplemente comprobamos el punto de sal y servimos estos originales tallarines con choper, que tienen un sabor agradable y diferente.